| # | Unvan/Adı Soyadı | Kurum/Bölüm | Yetkisi |
|---|---|---|---|
| 1 | Öğr. Gör. Kamuran ÖZTOP | Toros Üniversitesi | Başkan |
| 2 | Prof. Dr. Nafi ÇOKSÖYLER | Emekli Öğretim Üyesi | Üye |
| 3 | Prof. Dr. Zerrin ERGİNKAYA | Çukurova Üniversitesi | Üye |
| 4 | Prof. Dr. Mihriban KORUKLUOĞLU | Uludağ Üniversitesi | Üye |
| 5 | Prof. Dr. Okan ÖZKAYA | TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası | Üye |
| 6 | Prof. Dr. Selman TÜRKER | Necmettin Erbakan Üniversitesi | Üye |
| 7 | Dr. Öğr. Üyesi Başak ÖNCEL | Toros Üniversitesi | Üye |
| 8 | Dr. Öğr. Üyesi Çağla ÖZBEK | Toros Üniversitesi | Üye |
| 9 | Dr. Ali TEKİN | Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü | Üye |
| 10 | Dr. Mustafa Nevzat ZAİM | Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü | Üye |
| 11 | Öğr. Gör. Uğurcan METİN | Toros Üniversitesi | Üye |
| 12 | Öğr. Gör. Betül YAPICI NANE | Toros Üniversitesi | Üye |
| 13 | Gülsem ADIGÜZEL | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası | Üye |
| 14 | Petek ATAMAN | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası | Üye |
| 15 | Vuslat BEKTAŞ | TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası | Üye |
| 16 | Ahmet BUDAKLIER | TAGEM - Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü | Üye |
| 17 | Yusuf DEĞİRMENCİ | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası | Üye |
| 17 | Döndü GÜRLEKOĞLU | Mersin Büyükşehir Belediyesi | Üye |
| 18 | Esef ÖZAT | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası | Üye |
| 19 | Baki Remzi SUİÇMEZ | TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası | Üye |
| 19 | Abdullah Selçuk ŞAHUTOĞLU | Mersin Büyükşehir Belediyesi | Üye |
| 20 | Fatih TAŞDÖĞEN | TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası | Üye |
| 21 | Esin TOPARLAK | TAGEM - Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü | Üye |
| 22 | Ayten UYGUR | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası | Üye |
| 23 | Yaşar ÜZÜMCÜ | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası | Üye |
| 24 | Oğuz Kağan BİLİCİ | Toros Üniversitesi | Sempozyum Uzmanı |
* Düzenleme Kurulu listesi unvana ve soyadların alfabetik sıralamasına göre hazırlanmıştır.